范艳丽
职称：教授
研究方向：1.食品营养与质量安全；2.特色农产品加工；3.枸杞科学与工程
邮箱：fanyanli_fyl@163.com
范艳丽
职称：教授
研究方向：1.食品营养与质量安全；2.特色农产品加工；3.枸杞科学与工程
邮箱：fanyanli_fyl@163.com
方海田
职称：教授
研究方向：1.食品生物技术 2.微生物资源开发与利用 3.健康食品生物制造
邮箱：fanght@nxu.edu.cn
何建国
职称：教授
研究方向：1. 食品机械及自动化控制 2. 农产品无损检测 3. 农业工程自动化装备
邮箱：hejg@nxu.edu.cn
剧柠
职称：教授
研究方向：乳与乳制品加工；乳酸菌菌种资源挖掘与利用
邮箱：juning1122@163.com
李亚蕾
职称：教授
研究方向：
邮箱：
刘源
职称：教授
研究方向：1. 食品风味科学 2. 食品感知科学 3. 健康风味产品开发
邮箱：509925@qq.com
刘敦华
职称：教授
研究方向：1. 食品质量安全控制技术与研究 2.食品加工高新技术与装备及新技术新方法研究 3.功能因子提取及活性成分功能验证组学的研究及相应新产品开发
邮箱：dunhualiu@nxu.edu.cn dunhualiu@126.com
刘贵珊
职称：教授
研究方向：1、生鲜肉智能保鲜技术与系统研究 2、传统肉制品绿色加工
邮箱：liugs@nxu.edu.cn
罗瑞明
职称：教授
研究方向：肉品加工及质量安全控制
邮箱：ruimingluo.nx@163.com
王松磊
职称：教授
研究方向：1.农产品波谱快速检测技术 2.农产品加工装备
邮箱：wangsonglei@nxu.edu.cn
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